Corso di macelleria
16 Febbraio 2021: maestro Luciano (Villa Celestina – Pesaro)
Cari soci e colleghi,
vi do appuntamente MARTEDI’ 16 FEBBRAIO 2021 ore 15:45
presso l’ Istituto Alberghiero “S. Marta” di PESARO
per assistere al corso di MACELLERIA
tenuto dal nostro maestro Luciano ( Villa Celestina – Pesaro)
Tema del corso:
“IL MAIALE”: come smontarlo
nomenclatura dei tagli e loro utilizzo,
la genetica e la classificazione
Per info e prenotazioni: Paolo – 3209170797
Per il rispetto delle normative anticovid, accedere dall’ingresso principale e compilare l’ autocertificazione.
Si ricorda che si può accedere ai corsi professionali dopo aver aderito alla nostra campagna tesseramento anno 2021
Un saluto a tutti
Il consiglio direttivo
