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La birra nel piatto
21 Aprile 2023:
Raffaele Papi
Corso professionale di pasticceria
3 Marzo 2023:
maestro
Antonio Guerra
Corso professionale sul Panettone
1 Dicembre 2022:
A due passi dal Natale
Nutrire l'Informazione
4 Aprile 2022:
dr.
G. Davide Schembri
Filosofia della cucina naturale e salutare
17 Febbraio 2022:
chef Giovanna Cecchini
Le cotture a bassa temperatura
8 Febbraio 2022:
chef Roberto Dormicchi
Dolci in Tour
18 Ottobre 2021:
maestro
Claudio Marcozzi
Corso Dolci da ristorazione al piatto
25 Febbraio 2021:
maestro pasticcere
Alessandro Rossetti
Corso di macelleria
16 Febbraio 2021:
maestro Luciano (Villa Celestina - Pesaro)
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